Nos apprentis ont du talent
Nous sommes heureux de vous présenter nos apprentis 2025 : Charlotte et Nathan, deux jeunes passionnés par la Pâtisserie. Découvrez leurs palmarès.
Découvrez les pâtisseries
Charlotte et son Paris-Brest 3ème au concours de la Foire Européenne
Bravo à notre apprentie Charlotte Diebolt pour sa superbe troisième place au concours du Paris Brest au concours de Pâtisserie de la Foire Européenne. Découvrez la vidéo TOPMUSIC.Nathan pour le MAF Pâtisserie - Grand Est
Bravo à Nathan Hanss, notre apprenti pour sa sélection régionale du concours "L’un des Meilleurs Apprentis de France". Un concours organisé par les Meilleurs Ouvriers de France , en partenariat avec la Corporation des Pâtissiers. Un travail constant, récompensé par cette belle victoire ! Bravo encore à toi Nathan ! Et Rendez vous pour la finale nationale en avril 2026 .Les apprentis, futur de notre métier
Chez nous, la formation, c’est une passion ! Nous souhaitons partager notre savoir-faire aux plus jeunes. Chaque année, nous embauchons quatres apprentis dans notre pâtisserie familiale à Strasbourg.Devenir apprenti à la pâtisserie chocolaterie c’est apprendre au quotidien :
- les bons process de fabrication
- la créativité
- le choix des matières premières
- le travail des ingrédients
- l’autonomie
- devenir responsable et autonome.